Arsip Tag: Cacing Laut

Makanan Kuliner yang Wajib Kamu Nikmati di Raja Ampat

Makanan Kuliner yang Wajib Kamu Nikmati di Raja Ampat – Raja ampat ialah salah satu surga alam yang di miliki oleh Indonesia . Banyak orang yang sangat starlight princess ingin menikmati airnya yang dingin dan jernih. Namun untuk yang sudah pernah memijakan kakinya ke Raja Ampat mereka tidak akan melewatkan moment untuk mencicipi berbagai makanan khas yang ada di Raja Ampat ini. Berikut hidangan kuliner unik dan nikmat yang ada di Raja Ampat.

Papeda dan Ikan Kuah Kuning

Sepintas makanan penganan yang satu ini jika dilihat dengan seksama memiliki bentuk menyerupai lem. Papeda memiliki tekstur putih bening dan kental yang terbuat dari tepung sagu. Seperti yang kita ketahui, sagu merupakan salah satu makanan pokok di Papua. Hidangan papeda berfungsi layaknya nasi.

Martabak Sagu

Martabak manis mungkin adalah salah satu kudapan atau cemilan yang memang umum ditemukan di sejumlah wilayah di Indonesia. Di Papua tepatnya Raja Ampat, Sahabat Silir dapat menemukan martabak manis dengan bahan lokal yang tak lain adalah martabak sagu.

Martabak ini dibuat dari sagu yang telah dihaluskan dan digoreng dengan tambahan gula aren atau gula merah sebagai pemanisnya. Kue yang satu ini sangat cocok disantap sebagai makanan penutup untuk menetralisir rasa gurih di lidah.

Cacing Laut

Apa Sahabat Silir pernah membayangkan menyantap sepiring cacing yang diracik dengan spaceman rempah khas Indonesia. Pada beberapa daerah di Indonesia, sajian cacing laut insonem cukup lumrah untuk dikonsumsi seperti di daerah Lombok. Makanan yang satu ini begitu populer terutama di wilayah Kepulauan Ayau, Papua utara.

Meski bentuknya sedikit menyerupai cacing tanah, tetapi cacing ini memiliki protein yang tinggi. Bahan makanan ini diyakini sangat bermanfaat untuk perkembangan otak dan menambah vitalitas bagi kaum pria. Cacing laut kerap diolah dengan cara disate, bumbu balado, rica-rica atau digoreng kering.

Udang Selingkuh

Udang memang makanan yang sangat umum ditemui hampir di seluruh penjuru dunia. Namun yang membedakan udang khas Papua ini dengan udang lainnya adalah server thailand gacor namanya yang mungkin sedikit ganjil dan mengundang rasa penasaran, yaitu udang selingkuh. Penamaan makanan ini berasal dari besarnya capit udang yang menyerupai kepiting, sehingga diumpamakan udang tersebut adalah hasil perselingkuhan dengan kepiting. Menurut orang-orang, sensasi memakan hidangan yang satu ini bagaikan memakan udang dan kepiting dalam satu sajian.