Anda Pilih Yang Mana Lele Lokal Atau Si Bongsor Lele Dumbo

Surya Kencana Farm – Hallo sobat semuanya, pada kesempatan kali ini suryakencanafarm.com akan membahas mengenai Anda Pilih Yang Mana Lele Lokal Atau Si Bongsor Lele Dumbo, semoga artikel ini membantu anda untuk menambah wawasan tentang budidaya ikan lele.

Lele Lokal

Mengenal Lele Dumbo dan Lele Lokal  Lele dumbo, si bongsor yang menguntungkan.

Salah satu komoditas perikanan yang cukup popular di masyarakat adalah lele dumbo. Ikan ini berasal dari benua afrika dan pertama kali di datangkan ke Indonesia pada tahun 1984.

Karena memiliki berbagai kelebihan, menyebabkan, ikan lele dumbo termasuk yang mudah di terima masyarakat.

Kelebihan tersebut di antaranya adalah pertumbuhannya cepat, memiliki kemampuan beradaptasi terhadap lingkungan yang tinggi, rasanya enak dan kandungan gizinya cukup tinggi, maka tak heran apabila minat masyarakat untuk membudidayakan lele dumbo sangat besar.

Mengenal Lele Dumbo dan Lele Lokal

1. Sistematika 

Phylum chordate, kelas pisces, anak kelas telestei, ordo ostariophysi, sub ordo silaroidae, family claridae, benus clarias, spesies clarias gariepinus.

2. Syarat hidup 

Lee dumbo bentuk tubuhnya memanjang, agak bulat, kepala gepeng, mulut besar, warna kelabu sampai hitam, memiliki kulit tubuh yang licin, berlendir, dan tidak bersisik.

Lele dumbo di temukan di rawa-rawa dan sungai di afrika, terutama di dataran rendah sampai sedikit payau jika terkenna sinar matahari, warna tubuh lele berubah menjadi pucat dan jika terkejut warna tubuhnya otomatis menjadi loreng seperti mozaik hitam putih.

Mulut lele dumbo relative lebar, yaitu sekitar ¼ dari panjang total tubuhnya. Tanda spesifik lainnya dari lele dumbo adalah adanya kumis di sekitar mulut sebanyak 8 buah yang berfungsi sebagai alat pereda saat bergerak atau mencari makan.

Sebagai alat bantu untuk berenang, lele dumbo memiliki tiga buah sirip tinggal, yakni sirip punggung, sirip ekor dan sirip dubbbur.

Lele dumbo juga memiliki sirip berpasngan, yaitu sirip dada dan sirip perut. Sirip dada dilengkapi dengan sirip yang keras dan runcing yang disebut dengan patil yang berguna sebagai senjata dan alat bantu untuk bergerak.

Lele dumbo memiliki organ arborescent atau insang tambahan yang dikenal juga dengan sebutan labyrinth. Dengan alat ini lele dapat hidup di dalam lumpur atau di air yang hanya mengandung sedikit oksigen.

– Suhu air untuk kehidupan lele dumbo 20-30 c, suhu optimal
– Kandungan oksgen yang terlarut di dalam air minimum sebanyak 3 ppm
– Tingkat keasaman air untuk kehidupan lele dumbo
– Kandungan karbondioksida di bawah 15 ppm,

Kebiasaan hidup Lele Dumbo

Di alam lele dumbo memijah pada awal musim hujan, lele dumbo mengalami rangsangan untuk memijah akibat adanya peningkatan kedalaman air.

Kondisi ini dapat juga di tiru dikolam budidaya untuk merangsang ikan ini memijah di luar musim hujan.

Pada saat bersamaan,si jantan mnyemprotkan spermanya ke telur-telur tersebut. Telur yang telah di buahi akan menempel di batu-batuan atau tanaman air yang ada di pinggiran perairan.

Mengenal Lele Dumbo dan Lele Lokal – Pakan Lele Dumbo
Pakan alami ikan lele dumbo adalah binatang renik, seperti kutu air dari kelompok daphnia, cladocera atau ccopepoda. Lele local selain makan ketiga jenis binatang tersebut juga memakan larva jentik nyamuk, serangga, atau siput-siput atau kkeong kecil.

Meskipun demikian, jika telah di budidayakan, misalnya dipelihara dikolam, lele dumbo dapat memakan pakan buatan seperti pellet, limbah peternakan ayam, dan limbah-limbah peternakan lainnya.

Karakteristik daging 

Lele dumbo termasuk salah satu jenis air tawar yang dagingnya enak dan gurih denga tektur yang empuk. Daging lele dumbo banyak sekali sehingga ada pada bagian tertentu apabila di goring akan hancur menjadi serpihan.

Hal ini menjadi terutama pada lele yang berukuran besar. Lele dumbo memiliki gizi yang tinggi, berdasarkan penelitian dalam setiap 100 gram daging lele mengandung 18,2 gr protein.

Mengenal Lele Dumbo dan Lele Lokal – Sejarah masuknya lele dumbo ke Indonesia
Lele dumbo mulai masuk dan berkembang dengan pesat di Indonesia sejak tahun 1985.

Keunggulan lele dumbo di bandingkan lele lokal antara lain. 
– Tumbuh lebih cepat
– Jumlah telur lebih banyak
– Lebih tahan penyakit

Namun demikian perkembangan budidaya yang pesat tanpa di dukung pengelolaan induk yang baik menyebabkan lele dumbo mengalami penurunan kualitas.

Apakah Anda tertarik untuk mengetahui  tentang budidaya ikan lele lebih jauh lagi?
klik disini untuk informasi lebih lanjut

Rekomendasi untuk Anda
Klik Disini
butuh bantuan?
Halo,
Selamat datang di Surya Kencana Farm, apakah ada yang bisa kami bantu hari ini?.